października 26, 2017
rolada z mięsem mielonym i szpiankiem
Pyszna i soczysta rolada z ciasta francuskiego ze szpinakiem i mięsem mielonym .
Składniki :
Ciasto francuskie 375 g
200 g mrożonego szpinaku
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 jajka
olej
pieprz, sól
Przygotowanie:
Cebulkę i czosnek obieram i drobno siekam . Podsmażam na patelni, dodaję mrożony szpinak i duszę aż szpinak się rozmrozi . Ostawiam do ostygnięcia .
Następnie mięso mielone , szpinak z cebulką mieszam, dodaję jajko i przyprawiam solą i pieprzem .
Ciasto francuskie rozwijam i nakładam farsz :
*ciasto układam pionowo i nakładam na całą długość farsz ( UWAGA: zostawiam wolne boki ok 2 cm i koniec ciasta ok 2 cm ) pomału zawijam i na koniec dobrze zaklejam boki. Tak jak na zdjęciu :D
Roladę smaruję rozkłóconym żółtkiem. Piekę w 180 stopniach przez ok 40 min :)
Smacznego :)
Roladka z piersią z kurczaka , pieczarkami serem i papryką 🥰
Witam po ponad rocznej przerwie. Ile się działo , ile pozmieniało w moim życiu . Przez rok i siedem miesięcy mnie tu nie było :( w tym czasi...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzięki Wielkie za odwiedziny💖 Spodobał Ci się przepis? Zostaw komentarz 💐A może udostępnisz mój przepis na swoim profilu ?
Było by mi miło, a w ten sposób pomożesz w promowaniu mojego bloga :) :)