Sałatka brokułowa z makaronem

Dzisiaj wtorek, jutro środa , zaraz piątek :D a co za tym idzie ? Imprezka rodzinna czy ze znajomymi, urodziny,imieniny :D zawsze coś się dzieje :) Polecam osobom, którzy chcą smacznie- ale szybko :) Sałatka brokułowa :)

Składniki : 1 średni brokuł 4 jajka 200 gram makaronu muszelki 1 puszka kukurydzy 1 papryka czerwona 1/2 łyżeczki imbiru 2 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 12% sól, pieprz

Przygotowanie:

Makaron gotuję według instrukcji na opakowaniu, płuczę i odcedzam. Jajka gotuję na twardo, obieram ze skorupki i kroję w kostkę.Brokuł gotuję w osolonej wodzie ok 10 min, wyjmuję, ostudzam a następnie rozdzielam różyczki . Paprykę płuczę i wydrążam gniazdo nasienne, kroję w kosteczkę . Kukurydzę odcedzam z soku. Wszystkie składniki wrzucam do jednej miski, przyprawiam solą, pieprzem i imbirem . Następnie dodaję majonez i śmietanę i dokładnie mieszam . Odstawiam do lodówki na ok 30 min by wszystkie składniki się ,,przegryzły,,

Smacznego :)