Gołąbkowa zapiekanka

Przepis mojej cioci , przekazany na moją mamę a mama przekazała go mnie . Takie połączenie składników w jedną całość jest dużo prostsze, mniej pracochłonne i przede wszystkim równie smaczne jak tradycyjne gołąbki . Polecam :)

Składniki:
1/2 główki białej kapusty
2 woreczki ryżu
1,5 kg mięsa mielonego łopatki wieprzowej
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
Vegeta,pieprz, majeranek
Olej

Przygotowanie :

Kapustę obieram, kroję na pół.  Jedną połówkę szatkuje . Dwa woreczki ryżu gotuję według instrukcji (o 5 min krócej niż ) na opakowaniu.  Po ugotowaniu odstawiam do wystygnięcia .
Kapustę, mięsko i ryż wkładam do misy , przyprawiam Vegetą, pieprzem i majerankiem i dokładnie wszystko mieszam .
Blachę pokrywam papierem do pieczenia, następnie smaruje olejem.
Farsz wykladam na blachę i piekę w 180 stp ok 30 min .
Po upływie czasu wyciągam i na sam wierzch nakładam koncentrat pomidorowy i zapiekam jeszcze 10-15 min :)

Smacznego :)