Ryby to spora dawka witamin – zawierają witaminy A, D, E oraz witaminy z grupy B. Są również źródłem składników mineralnych – fosforu, siarki, potasu, sodu, magnezu, wapnia, żelaza, a także mikroelementów taki jak: cynk, miedź, mangan i jod. Także kochani, jedzcie rybki , bo są zdrowe :)
Składniki :
2 filety mintaja
1 jajko
2 szkl mleka
4 łyżki mąki.
1 ząbek czosnku
Świeży koperek
Olej
Przygotowanie :
Filety mintaja kroję na części . Opruszam solą i pieprzem . Jeżeli był odmrażany, należy go odsączyć z wody poprzez papierowe ręczniki.
Przygotowuje ciasto:
Dwie szklanki mleka wlewam do miseczki, dodaję jedno jajko, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, posiekany świeży koperek, sól,pieprz i 4 łyżki mąki. Wszystko dokładnie mieszam ( ciasto bez grudek) .
Rybę moczę w cieście i smażę na rozgrzanym oleju na rumiany kolor na wolnym ogniu. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzięki Wielkie za odwiedziny💖 Spodobał Ci się przepis? Zostaw komentarz 💐A może udostępnisz mój przepis na swoim profilu ?
Było by mi miło, a w ten sposób pomożesz w promowaniu mojego bloga :) :)